19. Jahrhundert
Wie alles begann
Als einer von acht Brüdern lernt Peter-Joseph Kockartz – der Urgroßvater unseres heutigen Geschäftsführers Bernd Kockartz – in den 1860er Jahren von seinem Vater das Bäckerhandwerk. Während es seine Brüder in alle Welt zieht, bleibt Peter-Joseph in Hauset und gibt sein Handwerk weiter an seine drei Söhne Heinrich, Julius und Peter Kockartz.