Unsere Printen

Ob Hart- oder Weich-, Schoko-, Gewürz- oder Saftprinte – wir haben sie alle! Und das nicht nur zu Weihnachten. Das ganze Jahr über können Sie unsere beliebten Printenkreationen kaufen, zum Beispiel in unserem Stammhaus in der Kirchstraße in Hauset, oder in unserem Café Van den Daele in Aachen. Die kleinen Köstlichkeiten mit Kandis, Honig und feinen Gewürzen sind alle sorgfältig per Hand hergestellt und werden daher auch einzeln abgewogen.

Mit unserer Vorliebe für neue Geschmackskreationen haben wir es mittlerweile auf zwölf verschiedene Printensorten geschafft. Eine hat es unseren Kunden dabei ganz besonders angetan: die Beschwipste Printe. Sie entstand aus einem Zufall heraus, nämlich aus einem zu flach geratenen Spritzkuchenteig, den Bernd Kockartz in einem aufwändigen Verfahren mit Alkohol, Nüssen und Rosinen zu einem neuen Lebkuchen weiterverarbeitete. Die saftige Weichprinte mit Schokoladenüberzug kam so gut an, dass Bernd Kockartz sein Rezept weiter verfeinerte und sie fest ins Sortiment aufnahm. Heute ist die Beschwipste Printe unsere beliebteste Printenkreation und wird jedes Jahr zu Tausenden bei Kockartz gebacken. Erhältlich ist sie in den Sorten Milch, Herb oder Weiß. Schon probiert?